© 2022 Schmitt’s BIOHOF I Gestaltet von MOMix
Wir heißen Euch Willkommen auf unserem Bio-Bauernhof an den Ausläufern der schönen Rhön.
Der traditonsreiche Landwirtschaftsbetrieb in Großbardorf, wird seit mehreren Generationen im Nebenerwerb geführt. Im Jahr 2008 ging er an Tobias Schmitt und seine Frau Stephanie über.
Mit der Geburt unserer ersten Tochter im Jahr 2011, haben wir den Hof auf einen Bio Betrieb nach den Naturlandrichtlinien umgestellt – unseren Schwerpunkt legen wir auf die ökologische Hühnerhaltung.
Unser neuestes Projekt ist das Schmitt’s Biohof Lädle
Seit über 10 Jahren können sich unsere Kunden nun schon an unserem Eierfenster bedienen.
Um Euch neben unseren hofeigenen Produkten wie Eier, Nudeln, Öl und Honig, weitere regionale und biologisch erzeugte Lebensmittel anbieten zu können, haben wir ein Selbstbedienungs-Lädle errichtet.
Unser Eierfenster findet ihr an der Hauptstraße 6 in Großbardorf und unser Lädle ist An der Lehmgrube 8 in Großbardorf.
Die Öffnungszeiten sind:
24/7 h Eierfenster
Lädle von 7:00 Uhr bis 20:00 Uhr
In unseren zwei mobilen Hühnerställen fühlen sich unsere über 500 Legehennen pudelwohl. Die beiden Ställe bieten reichlich Platz, viel frische Luft und jede Menge Auslauf. Respektvolle und artgerechte Tierhaltung liegt uns sehr am Herzen.
Wir legen sehr großen Wert darauf, dass wir das Futter für unsere Tiere soweit wie möglich selbst am Hof erzeugen.
In diesem Jahr haben wir unseren Hof um einen fantastischen und sehr spannenden Bereich erweitert. Wir sind unter die Imker gegangen. Es macht unheimlich viel Spaß die fleißigen Bienchen bei der Arbeit zu beobachten.
Wir haben das Jahr über unseren ersten Honig geschleudert, den wir Euch nun anbieten können. Er schmeckt köstlich!
Auf unseren Feldern bauen wir Getreide, wie beispielsweise Roggen, Gerste, Dinkel, Weizen, Hafer, Erbsen und Kleegras an. Wir verzichten komplett auf den chemischen Pflanzenschutz und düngen ausschließlich mit biologischem Dünger (Mist).
Um die Pflanzen- und Bodengesundheit zu erhalten und zu fördern, legen wir großen Wert auf eine abwechslungsreiche Fruchtfolge.
Ein Teil der Ernte dient als Futter für unsere Hühner und Ziegen.
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